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Zusammengefasst:
► Hygieneregeln werden in Schlachthöfen nicht umgesetzt
► Kühle Luft und deren permanente Umwälzung befeuert Massenansteckungen
► Bis zu 90 Prozent der Mitarbeiter sind über asoziale Werkverträge angestellt und wohnen in Massenunterkünften
Zum Hintergrundartikel über die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie.
Autor:innen
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