Studie
Welche Strategien nutzen Schlachter, um routinemäßig Tiere töten zu können?
Veröffentlicht am 09.01.2026
Im Schnitt verzehrt jeder Mensch in Deutschland rund 53 Kilo Fleisch pro Jahr. Dennoch können die meisten Menschen sich nicht vorstellen, selbst ein Tier zu schlachten. Für Fleischer ist das jedoch Alltag. Marcel Sebastian von der TU Dortmund hat nun untersucht, ob sie dabei Mitgefühl, Schuld oder Bedauern für die Tiere empfinden und welche Strategien es ihnen erlauben, routinemäßig Tiere zu schlachten.