Antiziganismus

Fast alle Saucenhersteller ändern die Namen!

Im August kündigten drei von ihnen an, ihre Produkte umzubennen. Fünf Monate später haben wir nachgehakt - und es hat sich was getan.

By Eva Pasch

Published on 4 February 2021

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Für KATAPULT-Ausgabe 19 haben wir zum Thema Antiziganismus recherchiert. Dabei sind wir auf diese Information gestoßen: Im August 2020 hatte die Firma Knorr eine Pressemitteilung ihre Sauce “Paprikasauce Ungarische Art” umbenannt, um die diskriminierende Bezeichnung vom Etikett zu verbannen. Kühne kündigte an, im November 2020 nachzuziehen.

Wir wollten wissen: Was machen die anderen Saucenhersteller? Und haben nachgefragt. Antwort: Umstellung? Ja. Wann? Unklar.

Vor zwei Tagen fragten wir also nochmal nach. Und bekamen Antworten: Kühne- und ja!-Produkte werden inzwischen unter dem Namen “Paprikasauce Ungarische Art” bzw. “Paprikasauce nach ungarischer Art” hergestellt, die Homann-Ausgabe heißt “Paprikasauce Balkan-Art”. Bautz’ner produziert seit Anfang Februar 2021 “Paprikasauce”. Weil vor der Namensänderung ausgelieferte Saucenflaschen nicht vernichtet, sondern abverkauft werden, gibt es manche von ihnen noch im Handel.

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“Most people who I know left or are about to leave the country“

Last Thursday the KATAPULT had the chance to speak to a young woman in Russia about the situation inside the country. Originally it was planned as a video-interview. However the newest regulations in Russia which suppress the freedom of press and punish the spreading of information against the government are punishable with a prison sentence of up to 15 years. That’s why the interview will now be published as completely anonymized text. The photos were sent by the interviewee. Her name and hometown has been verified by KATAPULT.