Zusammengefasst:

► Hygieneregeln werden in Schlachthöfen nicht umgesetzt<br>► Kühle Luft und deren permanente Umwälzung befeuert Massenansteckungen<br>► Bis zu 90 Prozent der Mitarbeiter sind über asoziale Werkverträge angestellt und wohnen in Massenunterkünften

Zum Hintergrundartikel über die Arbeitsbedingungen in der Fleischindustrie.